Bos indicus Carcasses Suspended by the Pelvic Bone Require a Shorter Aging Time to Meet Consumer Expectations Regarding Meat Quality Publicado en 25/02/2023 el 10:10.Escrito por Marcelo Aranda
Tough aged meat presents greater expression of calpastatin, which presents postmortem protein profile and tenderization related to Nellore steer temperament Publicado en 31/12/2019 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Perfil dos consumidores participantes do Projeto de Certificação de Carne Bovina para Palatabilidade Publicado en 31/12/2019 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Influência da maturação na percepção dos consumidores brasileiros nos atributos sensoriais da carne bovina Publicado en 31/12/2019 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Maturation Influence On The Perception Of Brazilian Consumers On The Sensory Attributes Of Beef Publicado en 31/12/2019 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Epidemiology of human papillomavirus on anogenital warts in Portugal–The HERCOLES study Publicado en 31/12/2017 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Divergent temperaments are associated with beef tenderness and the inhibitory activity of calpastatin Publicado en 31/12/2017 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Tender aged meat is associated with lower temperament index in nellore cattle Publicado en 31/12/2016 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
CAMARGO, AM; RODRIGUES, VC; SOUSA, JCD; MORENZ, MJF; RAMOS Publicado en 31/12/2016 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatina Publicado en 31/12/2016 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Composição química e perfil de ácidos graxos da carne de novilhas terminadas em pastagem suplementadas com aditivos alimentares Publicado en 31/12/2015 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Chemical composition and fatty acid profile of meat from heifers finished on pasture supplemented with feed additives Publicado en 31/12/2015 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Perfil lipídico e colesterol em cortes cárneos de borregas alimentadascom diferentes níveis de concentrado Publicado en 31/12/2014 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Perfil lipídico e colesterol em cortes cárneos de borregas alimentadas com diferentes níveis de concentrado Publicado en 31/12/2014 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Lipid profile and cholesterol in meat cuts of ewe lambs fed different levels of concentrate Publicado en 31/12/2014 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Physicochemical characteristics and centesimal composition of ewe lambs meat cuts with different ratio forage: concentrate Publicado en 31/12/2013 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Performance, carcass and meat qualitative characteristics of Brangus heifers supplemented on pasture, getting different food additives Publicado en 31/12/2013 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Características físico-químicas e composição centesimal de cortes cárneos de borregas confinadas e alimentadas com diferentes proporções volumoso: concentrado Publicado en 31/12/2013 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Inoculation in corn silages, aerial part and ear of corn, submitted to frost Publicado en 31/12/2012 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Inoculação na ensilagem de parte aérea e espiga de milho, submetidas à geada Publicado en 31/12/2012 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Características físico-químicas e nutricionais de cortes cárneos de borregas mestiças confinadas com níveis crescentes de concentrado Publicado en 31/12/2012 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Relações econômicas e ambientais associadas às características produtivas e de eficiência na pré e pós-desmama de bovinos de corte. Publicado en 31/12/2009 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Antibacterial and antiviral proteins from Litchi chinensis seeds Publicado en 31/12/2007 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
Evaluation of the depth of cure of a composite rain with and without interference of dental structure Publicado en 31/12/1998 el 23:59.Escrito por Marcelo Aranda
