Liste des productions
| Titre | Année | Type |
|---|---|---|
Bos indicus Carcasses Suspended by the Pelvic Bone Require a Shorter Aging Time to Meet Consumer Expectations Regarding Meat QualityFoods 12 (5), 930, 2023
W Baldassini, M Coutinho, G Rovadoscki, B Menezes, M Tagiariolli, ...
|
2023 | Artículo |
Assessment of untrained consumers on eating quality in Zebu and crossbred cattle at aging times
A Barro, M Coutinho, GA Rovadoscki, AM Bridi, JF Hocquette
|
2023 | Artículo |
Tough aged meat presents greater expression of calpastatin, which presents postmortem protein profile and tenderization related to Nellore steer temperamentMeat science 156, 131-138, 2019 |
2019 | Artículo |
Perfil dos consumidores participantes do Projeto de Certificação de Carne Bovina para PalatabilidadeO Marketing na Era do Propósito, 2019
BA Malheiros, PY Araújo, MAS Coutinho, EF Delgado
|
2019 | Artículo |
Influência da maturação na percepção dos consumidores brasileiros nos atributos sensoriais da carne bovinaO Marketing na Era do Propósito, 2019
AC Silva, JF Hartmann, MAS Coutinho, BA Malheiros, EF Delgado
|
2019 | Artículo |
Maturation Influence On The Perception Of Brazilian Consumers On The Sensory Attributes Of BeefO Marketing na Era do Propósito. Resumos, 2019
AC Silva, JF Hartmann, MAS Coutinho, EF Delgado
|
2019 | Artículo |
Divergent temperaments are associated with beef tenderness and the inhibitory activity of calpastatinMeat science 134, 61-67, 2017
MA da Silva Coutinho, PM Ramos, SL e Silva, LS Martello, ASC Pereira, ...
|
2017 | Artículo |
Epidemiology of human papillomavirus on anogenital warts in Portugal–The HERCOLES studyJournal of the European Academy of Dermatology and Venereology 31 (8), 1342-1348, 2017
J Azevedo, A Pista, C Lisboa, I Santo, L Azevedo, MJ Cunha, ...
|
2017 | Artículo |
CAMARGO, AM; RODRIGUES, VC; SOUSA, JCD; MORENZ, MJF; RAMOSESCOLA DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM …, 2016
MAS COMPARIN, MG MORAIS, FV ALVES, MAS COUTINHO, ...
|
2016 | Artículo |
Temperamento divergente em bovinos está associado à alteração no amaciamento de carne e atividade inibitória de calpastatinaUniversidade de São Paulo, 2016
MAS Coutinho
|
2016 | Artículo |
Tender aged meat is associated with lower temperament index in nellore cattleResumos: produção animal para as novas gerações, 2016
EF Delgado, MAS Coutinho, PM Ramos, SL Silva, ASC Pereira, ...
|
2016 | Artículo |
BeefTrader (part III): meat industry opportunity to improve its profitability reducing greenhouse gases emission and pollutants based on optimal economical endpoint identification.
TZ Albertini, AG BIASE, M BARBOSA, PAP FERNANDES, ...
|
2016 | Artículo |
Equipments, housing type and measurements protocols of dry matter intake in cattle.Scientia Agraria Paranaensis 15 (1), 5-14, 2016
WA Baldassini, ACR dos Santos, GB Feltrin, MAS Coutinho, ...
|
2016 | Artículo |
Chemical composition and fatty acid profile of meat from heifers finished on pasture supplemented with feed additivesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 16 (3), 606-616, 2015
MAS Comparin, MG Morais, HJ Fernandes, RG Coelho, MAS Coutinho, ...
|
2015 | Artículo |
Composição química e perfil de ácidos graxos da carne de novilhas terminadas em pastagem suplementadas com aditivos alimentaresR. bras. Saúde Prod. Anim., 606-616, 2015
MAS Comparin, MG Morais, HJ Fernandes, RG Coelho, MAS Coutinho, ...
|
2015 | Artículo |
Lipid profile and cholesterol in meat cuts of ewe lambs fed different levels of concentrateSemina: Ciências Agrárias 35 (6), 3355-3366, 2014
MAS Coutinho, M da Graça Morais, RG Coelho, FV Alves, HJ Fernandes, ...
|
2014 | Artículo |
Perfil lipídico e colesterol em cortes cárneos de borregas alimentadas com diferentes níveis de concentradoSemina: Ciências Agrárias 35 (6), 3355-3366, 2014
MA da Silva Coutinho, M da Graça Morais, RG Coelho, FV Alves, ...
|
2014 | Artículo |
Perfil lipídico e colesterol em cortes cárneos de borregas alimentadascom diferentes níveis de concentradoSemina Ciências Agrárias 35 (6), 3355-3366, 2014
MAS Coutinho, MG Morais, RG Coelho, FV Alves, HJ Fernandes, ...
|
2014 | Artículo |
Características físico-químicas e composição centesimal de cortes cárneos de borregas confinadas e alimentadas com diferentes proporções volumoso: concentradoRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 14 (4), 2013
MAS Coutinho, M da Graça Morais, F Villa Alves, H Jorge Fernandes, ...
|
2013 | Artículo |
Physicochemical characteristics and centesimal composition of ewe lambs meat cuts with different ratio forage: concentrateRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 14 (4), 660-671, 2013
MAS Coutinho, MG Morais, FV Alves, HJ Fernandes, GLD Feijó, ...
|
2013 | Artículo |
Performance, carcass and meat qualitative characteristics of Brangus heifers supplemented on pasture, getting different food additivesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 14 (3), 574-586, 2013
MAS Comparin, MG Morais, FV Alves, MAS Coutinho, HJ Fernandes, ...
|
2013 | Artículo |
Inoculation in corn silages, aerial part and ear of corn, submitted to frostRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 13 (3), 619-628, 2012
MG Morais, CCBF Ítavo, LCV Ítavo, DJ Bungenstab, MAS Coutinho, ...
|
2012 | Artículo |
Inoculação na ensilagem de parte aérea e espiga de milho, submetidas à geadaRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal 13 (3), 2012
M da Graça Morais, CCBF Ítavo, LCV Ítavo, DJ Bungentab, ...
|
2012 | Artículo |
Características físico-químicas e nutricionais de cortes cárneos de borregas mestiças confinadas com níveis crescentes de concentrado
MADS Coutinho
|
2012 | Artículo |
Relações econômicas e ambientais associadas às características produtivas e de eficiência na pré e pós-desmama de bovinos de corte.Embrapa Gado de Corte-Resumo em anais de congresso (ALICE), 2009
TZ ALBERTINI, SR de MEDEIROS, RAA TORRES JUNIOR, SF REIS, ...
|
2009 | Artículo |
Antibacterial and antiviral proteins from Litchi chinensis seedsPlanta Medica 73 (09), P_177, 2007
CH Ferreira, SBV Alves, LA Ramos, LDR Oliveira, CA Ribeiro, ...
|
2007 | Artículo |
Evaluation of the depth of cure of a composite rain with and without interference of dental structureJOURNAL OF DENTAL RESEARCH 77 (5), 1148-1148, 1998
EB Franco, M Coutinho, LR Azevedo
|
1998 | Artículo |